Pfefferkeule

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(12,00  / 1 kg)
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Herzhafte und würzige Aufschnittsorte, die hervorragend schmeckt.

Hinweis
Bitte beachten Sie, dass unsere Wurstwaren individuell hergestellte Waren sind. Das Gewicht und die Größe können leicht variieren.
Artikelnummer: 117-BrW Kategorien: ,

Unsere Pfefferkeule besteht aus feinstem Rinderbrät mit einer groben, mageren Schweinefleischeinlage. Sie ist würzig im Geschmack und zeichnet sich durch die ganzen Pfefferkörner aus. Diese Wurstsorte passt perfekt zu einer deftigen Brotzeit.

Rezepturdaten:

Fettanteil: 26,8 %

Zutaten:

94 % Rind- und Schweinefleisch, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Kochsalz: Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze (u.a. Senf, Muskatnuss), Rauch, Dextrose, Stabilisator: Diphosphat, Geschmacksverstärker: E621, Gewürzextrakte

Allergene Stoffe:

  • Senf
  • Muskatnuss

Aufbewahrung:

10 Tage bei +7 °C im Kühlschrank

Hinweis:

Sie erwerben das beschriebene Produkt. Die Verzierungen auf den Bildern sind kein Bestandteil Ihrer Bestellung.

Verpackungseinheit:

Aufschnitt (gewünschte Gewichtseinheit), vakuumiert

Produkt Besonderheiten

Gewicht

1 kg, 100 g, 150 g, 200 g, 500 g

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