✓ Iodfrei ✓ Antibiotikafrei (außer Geflügel) ✓ ohne Gentechnik ✓ hauseigene Schlachtung

Bockwurst

( 1 Paar ca. 230 g)

2,25 

9,78  / kg

Die beliebte Wurst bei den Deutschen, die vielseitig zu verköstigen ist.

Hinweis
Bitte beachten Sie, dass unsere Wurstwaren individuell hergestellte Waren sind. Das Gewicht und die Größe können leicht variieren.

Lieferzeit: 1-3 Arbeitstage

Artikelnummer: 127-BrW Kategorien: , , , , ,
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Die Bockwurst ist eine beliebte Wurst der Deutschen und wird aus feinstem Rind- und Schweinefleisch unserer hauseigenen Schlachtung hergestellt. Durch die Zugabe von erlesenen Gewürzen erhält sie ihren unvergleichlichen Geschmack. Unsere knackige Wurst können Sie einfach im Wasserbad erwärmen, in der Pfanne als Currywurst kross anbraten, im Sommer auf den Grill legen oder einfach zu einem deftigen Wurstsalat verarbeiten. Durch das Räuchern über Buchenholz erhalten sie ihr besonderes Aroma.

Rezepturdaten:

Fettanteil: 38,4 %

Zutaten:

61 % Rind- und Schweinefleisch, Speck, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Kochsalz: Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Rauch, Gewürze, Dextrose, Stabilisator: Diphosphat, Geschmacksverstärker: E621, Gewürzextrakte

Keine allergenen Stoffe enthalten.

Aufbewahrung:

10 Tage bei +7 °C im Kühlschrank

Hinweis:

Sie erwerben das beschriebene Produkt. Die Verzierungen auf den Bildern sind kein Bestandteil Ihrer Bestellung.

Verpackungseinheit:

1 Paar

pro 100 gpro 60 gTagesbedarf (%)
je Portion (60 g)
Energie1203 kJ/291 kcal722 kJ/175 kcal8,6 %
Fett28,0 g16,8 g24,0 %
davon gesättigte Fettsäuren11,5 g6,9 g34,5 %
Kohlenhydrate< 0,5 g< 0,5 g< 0,2 %
davon Zucker < 0,5 g< 0,5 g< 1,0 %
Eiweiß 9,8 g5,9 g11,7 %
Salz1,7 g1,0 g17,0 %